甘肅農(nóng)連農(nóng)餐飲管理有限公司位于白銀市白銀區(qū)銀西工業(yè)園深圳路193號(天奇銀西物流園一樓),是一家集生鮮豬肉銷售、熟食加工及餐飲服務(wù)為一體的公益性平價銷售餐飲機(jī)構(gòu)。自創(chuàng)牌以來,一直秉承“誠實守信,用心鹵肉”的信條,始終以“顧客至上,質(zhì)量第一”為準(zhǔn)則,以“讓食者回歸尊榮,讓餐飲回歸本質(zhì)”為遵旨,致力于打造老百姓都愛吃的農(nóng)連農(nóng)老湯鹵肉。
2023年6月,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)中央廚房,采用標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、數(shù)據(jù)化生產(chǎn)加工模式,實現(xiàn)產(chǎn)品原料及生產(chǎn)設(shè)備可溯源,工藝流程及產(chǎn)品流向可查詢,資源配置和服務(wù)可優(yōu)化,真正從源頭上保證了食客們的安全。打造純玉米喂養(yǎng)土豬——無菌消毒屠宰——中央廚房加工生產(chǎn)——產(chǎn)品質(zhì)檢包裝——冷鏈物流配送——門店銷售(訂貨)的循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式,最大限度地讓利于民,得到了白銀市社會各界的普遍認(rèn)可,現(xiàn)在蘭州、皋蘭、白銀等地開設(shè)直營店20家、加盟店40家。
建立冷鏈物流配送中心,使用數(shù)據(jù)化生鮮配送系統(tǒng),從生產(chǎn)數(shù)量——產(chǎn)品加工——物流配送,形成完整的數(shù)據(jù)管理后臺,確保產(chǎn)品在加工、存儲、運輸、流通、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度下,有效的提高了公司的整體運行效率,真正做到現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,從舌尖上保證了食客們的安全。
建立銷售運營中心,打破傳統(tǒng)銷售束縛,緊跟時代步伐與時俱進(jìn),打造線上線下多渠道銷售模式,線上線下通融,體驗分享式營銷,從單渠道步入多渠道,直營店到加盟店,門店自提到線上訂單配送,不斷提升、自我優(yōu)化,樹立企業(yè)品牌形象,設(shè)有餐廳提供獨特的烹飪風(fēng)格,通過提升食品品質(zhì),確保了食客們的安全和滿意度。
民以食為天!飲食文化是一個城市的標(biāo)桿,做老百姓愛吃的老湯鹵肉,從飼料配制、科學(xué)育肥、屠宰加工到烹飪鹵制,每一道工序都嚴(yán)格把關(guān),采用純玉米喂養(yǎng)的土豬,定點屠宰,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生理念,加入幾十種香辛料及中藥材,加持以百年秘制老湯,真正做到“一眼皮軟色鮮,兩口酥爛適宜,三回味美不膩”,現(xiàn)已開發(fā)30余種鹵制品,深受廣大客戶的青睞和好評。
奮進(jìn)新征程,建功新時代。甘肅農(nóng)連農(nóng)餐飲管理有限公司厚積薄發(fā),敢于亮劍,多點發(fā)力,激活動能,將逐步形成科研、產(chǎn)業(yè)、銷售、衍生品等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè)新格局,擦亮白銀飲食文化“新名片”,打造城市文化“新標(biāo)桿”,推動經(jīng)濟(jì)增長“新發(fā)展”。